春のピクルス

パプリカ、ズッキーニが手に入ったので、
ピクルスにしましたー♪

パプリカとズッキーニのピクルス♪

材料）
・白ワイン　2カップ
・塩　小さじ１
・胡椒　小さじ１



というレシピだったんだけど、
白ワインが１カップ半くらいしかなくて、
残りをお酢にしてしまいました・・・。（ーー；
なんか、適当だなー。



今度はハーブとか入れたいな−＼(^o^)／
これは白ワインなので日持ちしないそうな。