2014年11月28日金曜日

Tsūで最初にしたこと


Facebookで知り合いが始めたTsū
そのリンクから登録して始めたのが数日前。
それまでのことを簡単に。

はじめは真っ白なメイン画面に、招待してくれた人のポストが並ぶだけ。それだけだった。そこからどうしていいのかさっぱりわからず、とりあえず、下記の順番で始めてみました。


  1. Profile カバー写真とユーザー写真を追加
  2. 招待してくれた人をフォロー&フレンド申請→OK
  3. 初めてのLikeに驚く(招待してくれた人がLikeしてくれた)
  4. 招待してくれた人がShareしたPostを眺める
  5. Shareされている人の名前をクリックしてPostをみる
  6. いいなーっと思ったらフォローする
  7. Shareされている人がShareしている人をクリックしてPostをみる
  8. フォロー、ポストのシェアをする

だいたい、こんな感じなことを恐る恐る(笑)してました。で、TwitterでTsūを始めたことをTweetすると、知り合いが私を見つけてくれてFriend申請されてOK。その知り合いはすでに始めていたけれど、どんな感じで進めるか手探り状態だった。


3日目、あらためてTsūを開くと、フォローした人からフォローされたり、フレンド申請されたり。さらにフォロー、LikeとShareを少しずつ。


とりあえず、こんな感じで進めたら良いのか?な?







2014年11月15日土曜日

フェイジョアシロップを仕込んだ〜

フェイジョアのシーズン到来!
今年は色々とやりたいなーっと思っていたんだけど、時間があまりないぞ?でも、そうこうするうちに、シーズン終わってしまうので、少しずつ作り始めます!

今日はフェイジョアシロップを仕込みました。
感覚的には、前回作ったレモン酵素シロップに近い。
でも、今回はシロップ作成がメインではなくて、
出来上がり後に99度のアルコールを入れて食前酒を作ることにある。

ルーマニアの義母さんお手製の果実酒は超強力なんだけど、食前に飲むと全然大丈夫。これを作って、これから冬の食事前に頂きたい!と思っているだ。

前置き長いなー。(^^

初めてなんで、こんな感じの配合にした。

フェイジョア 2kg
グラニュー糖 2kg
4Lの保存瓶

1.フェイジョアを洗ってヘタをとる。



2.ヘタの部分を少しカットして、4分の1くらいの大きさにする

3.瓶へフェイジョアとグラニューを交互に入れていく。



昨年は、丸ごとフェイジョアと氷砂糖にホワイトリカーだった。これはこれで美味しかったんだけど、あの強い食前酒を経験したせいか物足りなくなってしまって、今年はこの作り方にしてみることに。

もちろん、次の買い出しではジャムの分を仕入れてきますよ〜〜〜
昨年よりももっと滑らかな感じのジャムにしたいな。